락토바실러스1 김치 유산균 효능 최근 유산균의 대한 관심이 높아졌습니다. 장 면역에 유산균이 도움을 주는것이 알려졌기 때문입니다. 특히 김치 유산균 효능에 대한 많은 연구가 이루어지면서 코로나 시대에 김치 유산균이 더욱 각광을 받고 있습니다. 김치 유산균 효능에 대해 알아보겠습니다. 김치 유산균 환경부 소속 국립생물자원관(관장 배연재)은 김치에서 분리한 자생 유산균 락토바실러스 플란타룸 ‘엔아이비알(NIBR) 97(이하 엔아이비알97)’의 배양액이 바이러스의 소독에 탁월한 효과가 있음을 최근 확인했다고 밝혔습니다. 이번 연구 결과는 약리학 분야 국제학술지인 파마슈티컬스(Pharmaceuticals)에 올 9월 23일 발표해 학술적 검증을 받은 것입니다. 처음 김치를 담그면 1ml당 유산균은 1만 마리 정도이지만, 김치가 익었을 때는 6.. 2021. 7. 14. 이전 1 다음
